April 8, 2021
Endüstriyel fırının vakumlu fırını, suyun kaynama noktasını değiştiren ve vakumda kurumayı hızlandıran bir fırın türüdür.Geleneksel fırından farklıdır.
Temel fark vakum kelimesindedir.Vakum ortamında genel ortamın ulaşamadığı pek çok fonksiyon vardır ki bu da birçok vakumlu fırının asıl sebebidir.
Metal tozu veya metal ürünler yüksek sıcaklıkta kurutma gerektirir.Genel kurutma becerileri ile kurutulabilmelerine rağmen, yüksek sıcaklıktan dolayı havadaki oksijen saldırısı ile oksidasyon reaksiyonunu engelleyemezler.Vakumlu fırın, vakum pompası ile pompalanır.Sıcaklık ne kadar yüksek olursa olsun oksitlenmeyecek.
Yiyecekler kurutulduğunda, şeker yönünden zengin gıda maddesi, kurutma işleminde yapışkan hale gelen hava ile temastan etkilenir ve vakumlu kurutma beceri koşulu altında iyi kontrol edilebilir.
Vakumlu fırın, pişirme ürünleri, substrat gerilim giderme, mürekkep kürleme, film kurutma vb. İçin uygundur.
Vakumlu fırının avantajları:
1. Vakumlu fırında ısı sirkülasyonu.
Vakumlu fırının elektrik kontrolü, güvenli, doğru ve güvenilir, tam işlevli, basit kullanım, uygun onarım ve ayarlama, düşük gürültü, yüksek güvenilirlik, düşük maliyet, düşük enerji tüketimi ve yüksek üretim verimliliği.
Vakumlu fırın güçlü bir dayanıklılığa sahiptir, çünkü elektrikli ısıtıcı kutuya kapatılmıştır ve dış hava ile temas yüzeyi küçüktür, bu nedenle oksitlenmesi ve aşınması kolay değildir.
Her ikisi de termostatik cihazlar olduğu için neden evrensel olmasın?Her şeyden önce, sıcaklık kontrol aralıkları farklıdır, yüksek kurutucu sıcaklığı nispeten yüksektir, en yüksek sıcaklık 400 dereceye, hatta 500 dereceye ulaşabilir, elektrotermal inkübatör normalde 80 derecenin altındadır.Ancak bu şekilde, yüksek kurutucu sabit sıcaklıklı inkübatörün yerini alabilir, çünkü inkübatörün sıcaklık aralığı hızlı kurutucudadır, neden kullanılmasın?Yüksek kurutucunun sıcaklığı nispeten yüksek olduğundan, gücü nispeten büyüktür, düşük sıcaklık çok kontrol edilir ve elektrotermal inkübatör kullanımı genellikle yaklaşık 36 derecedir, bu nedenle değiştirilemez.
